terça-feira, 9 de novembro de 2010

Bolo da Caneca


Fiz. É bom para matar desejos repentinos. Demora 5 minutos. Já muita gente o conhece... mas, continuo a preferir aqueles que são feitos de forma tradicional, onde despejamos trabalho, carinho e dedicação.

INGREDIENTES:
1 Ovo;
4 colheres de sopa de Leite;
3 colheres de sopa de Óleo/manteiga derretida;
2 colheres de sopa rasas de Chocolate em pó;
4 colheres de sopa rasas de Açúcar;
4 colheres de sopa rasas de Farinha de trigo; 
1 colher de café de Fermento em pó.

PREPARAÇÃO:
Colocar o ovo na caneca e bater bem com um garfo. Acrescentar o óleo, o açúcar, o leite, o chocolate e bater mais. Acrescentar a farinha e o fermento e mexer delicadamente até envolver. 
Levar por 3 minutos ao microondas na máxima potência. 

NOTA: A caneca deverá ter uma capacidade de 300 ml; A colher (sopa) da farinha, do chocolate e do açúcar são rasas. Se se colocar mais do que a colher (sopa), o bolo vai ficar duro; Se se desejar desenformar da caneca, unte uma outra caneca com margarina e farinha de trigo, coloque a massa e leve o bolo a assar; Pode-se servir este bolo com sorvete.

8 comentários:

  1. É simples, rápido e muito bom :)
    Beijinhos*

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  2. Olá.

    Confesso que desconhecia totalmente!!! Vou anotar a receita, porque desejos repentinos é comigo mesmo :)
    Obrigada por partilhares.
    Beijinhos

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  3. Já fiz mas achei-o muito seco. Não sei se foi por não usar a medida certa mas não me agradou muito... Para desejos repentinos tenho bolachas boas escondidas nas profundezas do armário ;)

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  4. Experimentei fazer uma fez e gostei bastante do resultado.
    Claro que prefiro os bolinhos de chocolate tradicionais mas esta é uma óptima receita para a fazermos quando surgem visitas de última hora por exemplo.
    Bjitos

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  5. eu até evito ter essa receita à mão, porque senão ando sempre a comer esse bolo e lá se vai a dieta.. lol
    já experimentaste a versão laranja que tenho no meu blog? é uma maravilha... ora confere lá:
    http://cozinha-da-risonha.blogspot.com/2008/02/bolo-da-caneca-verso-laranja.html

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  6. Eu fiz uma vez e não gostei, ficou pequeno e rijo.

    Beijinho

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  7. tb gosto deste bolinho!!
    acho que quem gosta de chocolate gosta,lol
    Bjs

    http://maisumsobreculinaria.blogspot.com

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  8. ja fiz sabe muito bem quentinho acabadinho de sair do forno:-)
    beijinhos

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